¿Cómo hacer polvo de extracto de curcumina?

Nov 29, 2022 Dejar un mensaje

Descripción del polvo de curcumina 95

Polvo de extracto de curcuminaes un pigmento amarillo extraído del rizoma de la cúrcuma. Es un polifenol ácido con grupos alifáticos y aromáticos insaturados como cadena principal. Por lo general, se usa como colorante de alimentos para carne e indicador ácido-base, y tiene efectos antiinflamatorios, antioxidantes y otros efectos farmacológicos.

nombre chinocurcumina
nombre ingléscurcumina

Amarillo de cúrcuma, diferuloilmetano

Nombre químico1,6-heptadieno-3,5-diona,1, 7-BIS (4-hidroxi-3-metoxifenilo)
subfórmulaC21H20O6
subcantidad368.37
CAS458-37-7
Propiedades físicaspolvo cristalino amarillo anaranjado, punto de fusión 183 grados. Insoluble en agua y éter, soluble en etanol y ácido acético glacial

Función del polvo de extracto de raíz de cúrcuma

1. La curcumina tiene el efecto de proteger el hígado. La curcumina tiene un mecanismo especial de inhibición y antioxidante de los factores de transcripción NF-kB, por lo que muchos estudios han revelado el efecto de protección del hígado, que puede evitar que una variedad de toxinas dañen el hígado (como aflatoxina, sobredosis de hierro, antibióticos, alcohol, tetracloruro de carbono cancerígeno "tioacetamida", etc.), pero la mayoría de ellos pertenecen a experimentos con animales y células.

2. Polvo de extracto de curcuminatiene componentes antiinflamatorios naturales. La fuerte capacidad antiinflamatoria de la curcumina se ha comparado con muchos medicamentos, puede inhibir el cuerpo para formar una segunda serie de prostaglandinas y leucotrienina, pero también puede inhibir la actividad del factor de transcripción celular NF-κB, la mayoría de la inflamación y la alergia son efectivas, pero el enfoque es que la medicina occidental casi no trajo efectos secundarios.Alpha Arbutin Anti-Inflammatory3. Mejorar la dispepsia funcional. Se estima que 7 de cada 10 pacientes con dispepsia pertenecen clínicamente a dispepsia funcional, lo que afecta la calidad de vida de los chinos. Incluso en la medicina antigua de China e India, la cúrcuma era considerada como un promotor de la función digestiva, con efectos antibacterianos y antiinflamatorios (estimulando la secreción biliar, mejorando la absorción de grasas), reduciendo la flatulencia y mejorando las úlceras.

4. Prevenir la enfermedad de Alzheimer. Los estudios en animales de la Universidad de Duke en los EE. UU. mostraron que la curcumina en el curry no solo descompone el amiloide en el cerebro de los ratones de laboratorio, sino que también evita la producción de la proteína. Los investigadores sugieren que comer curry con regularidad podría tener un efecto similar en las personas y podría ayudar a prevenir la demencia.

Muchos estudios han demostrado que la acumulación de proteína amiloide en el cerebro es una de las principales causas de la enfermedad de Alzheimer. Investigación previa

Se ha demostrado que la curcumina, un ingrediente clave del curry, previene el daño a las células nerviosas del cerebro y mejora su función.

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Efectos secundarios del extracto de curcumina

Cuando se aplica a la piel: la cúrcuma es probablemente segura. Probablemente sea seguro usar la cúrcuma como enjuague bucal en la boca.

Cuando se aplica en el recto: la cúrcuma puede ser segura para usar como enema.

Embarazo: la cúrcuma se usa a menudo en pequeñas cantidades como especia en los alimentos. Pero puede que no sea seguro usar grandes cantidades de cúrcuma como medicamento durante el embarazo. Puede causar periodos menstruales o irritar el útero, poniendo en riesgo el embarazo. No tome cúrcuma si está embarazada.

Lactancia materna: la cúrcuma se usa a menudo en pequeñas cantidades como especia en los alimentos. Pero no hay suficiente información confiable para determinar si la cúrcuma es segura para usar en dosis durante la lactancia. Manténgase seguro y evite usar.

Problemas de la vesícula biliar: la cúrcuma puede empeorar los problemas de la vesícula biliar. No use la cúrcuma si tiene cálculos biliares u obstrucción del conducto biliar.

Problemas de sangrado: tomar cúrcuma puede retardar la coagulación de la sangre. Esto puede aumentar el riesgo de hematomas y sangrado en pacientes con trastornos hemorrágicos.

Enfermedades sensibles a las hormonas como el cáncer de mama, cáncer de útero, cáncer de ovario, endometriosis o fibromas uterinos: la cúrcuma contiene una sustancia química llamada curcumina, que puede actuar de manera similar al estrógeno. En teoría, esto podría tener implicaciones para las condiciones sensibles a las hormonas.

Infertilidad: la cúrcuma puede reducir los niveles de testosterona y reducir el movimiento de los espermatozoides. Esto puede reducir la fertilidad. Las personas que intentan tener hijos deben usar la cúrcuma con precaución.

Deficiencia de hierro: Tomar grandes cantidades de cúrcuma puede prevenir la absorción de hierro. Las personas con deficiencia de hierro deben usar la cúrcuma con precaución.

Enfermedad hepática: existe la preocupación de que la cúrcuma pueda dañar el hígado, especialmente en personas con enfermedad hepática. No use cúrcuma si tiene problemas hepáticos.

Cirugía: la cúrcuma puede retardar la coagulación de la sangre. Puede causar sangrado adicional durante y después de la cirugía. Deje de usar la cúrcuma al menos 2 semanas antes de la cirugía programada.

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