Noticias del producto
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Usos del 4-etilguaiacol: sabor, dosis y límitesEl 4-etilguaiacol es un fenol volátil que proporciona notas de humo de madera, clavo y alcohol envejecido en partes por millón en lugar de niveles porcentuales, CAS 2785-89-9.
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La página establec... -
29
Oct
Usos del ácido sinápico: estructura, alimentos y efectos secundariosEl ácido sinápico es un ácido hidroxicinámico, CAS 530-59-6, y sus usos se dividen en tres grupos que una especificación debe mantener separados: un estándar de referencia analítico, un componente ...
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29
Oct
Colágeno de pollo hidrolizado tipo 2: límites de especificaciones y reclamaci...El colágeno de pollo hidrolizado tipo 2 es colágeno del cartílago del esternón de pollo descompuesto en péptidos solubles en agua y no es intercambiable con la forma no desnaturalizada de la misma ...
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10
Oct
Trébol rojo versus isoflavonas de soja: base de AIE, efectos secundariosLas isoflavonas de trébol rojo y las isoflavonas de soja son moléculas diferentes, no dos grados de un mismo ingrediente: el material de trébol rojo está estandarizado en formononetina y biochanina...
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