Introducción básica de glabridina
Polvo de glabridinase puede extraer de los rizomas secos de Glycyrrhiza glabra, que es una sustancia separada de los flavonoides de Glycyrrhiza. Los productos extraídos de las plantas son naturales, libres de contaminación y no tienen efectos secundarios en el cuerpo humano. El estado de color a temperatura ambiente es marrón rojizo, insoluble en agua, pero soluble en solventes orgánicos, como etanol, propilenglicol, 1,3-butanodiol y otros solventes.
El regaliz es una hierba perenne, y Glycyrrhiza glabra es el principal ingrediente activo de la planta, que es un polvo marrón en niveles bajos y un polvo blanco en niveles altos. Dado que el regaliz es una sustancia extraída del regaliz, tiene las funciones farmacológicas del regaliz, como reducir la flema, antiinflamatorio y antibacteriano. No solo eso, sino que también se investiga en los alimentos.
Alias: | Glicirricina |
Número CAS: | 59870-68-7 |
Fórmula molecular: | C20H20O4 |
Peso molecular: | 324.3704 |
Densidad: | 1,257 g/cm3 |
Punto de fusion: | 156-158 grado |
Punto de ebullición: | 518,6 grados a 760 mmHg |
Campo de aplicación: | medicamento |
Aplicación de extracto de glabridina en alimentos
1. Debido a su efecto antioxidante, el regaliz se puede agregar a diversos alimentos, como aceite, alimentos fritos, pescado marinado, productos cárnicos, galletas, fideos instantáneos y alimentos que contienen aceite, y se puede utilizar como materia prima de aditivos alimentarios. La cantidad máxima utilizada en alimentos es 0.2g/kg.
2. Debido a que la glicirricina es 50 veces más dulce que la sacarosa, el producto se puede usar en alimentos y como edulcorante en alimentos.
Eficacia de la glabridina
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1. Antibacteriano, puede prevenir eficazmente las úlceras estomacales y la enteritis causadas por bacterias.
2. Tiene un efecto particular sobre problemas físicos como la aterosclerosis y el envejecimiento celular.
3. Puede tratar eficazmente la tos y las infecciones de garganta causadas por los resfriados.
4. Pierda peso, puede suprimir el apetito y reducir la grasa sin perder peso.
5. Tiene un efecto auxiliar en el tratamiento de enfermedades oculares.
6. El polvo de glabridina a granel puede reducir eficazmente los lípidos en sangre y la presión arterial.
7. Polvo de glabridinatiene el efecto de proteger el hígado.
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8. Tiene un efecto de oxidación de radicales sólidos anti-libre y puede proteger el cuerpo humano de ser dañado por la oxidación de radicales libres.
9. Tiene las funciones de sedación, diuresis, relajación y reducción de flemas.
10. Tiene un papel particular en el tratamiento del asma, enfermedades bronquiales y otras enfermedades.
11. También tiene un efecto particular en los problemas del sistema digestivo.
12. Tiene un buen efecto inhibiendo las hormonas masculinas y tratando el acné. La dosis en este sentido es 0.01-0.5 por ciento.
13. Tiene el efecto de tonificar el qi y nutrir la sangre, y tiene un buen impacto en los síntomas de debilidad, insomnio, mareos, pérdida de apetito y otros síntomas.
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Precauciones
1. Dado que el regaliz se deteriora muy fácilmente en un ambiente de alta temperatura, generalmente se recomienda almacenar el producto en una atmósfera de 2-10 grados, y el lugar debe mantenerse seco.
2. Este producto no se puede tomar durante mucho tiempo; debe tomarse de acuerdo con el consejo del médico y no puede usarse en privado.
3. No se puede mezclar con sustancias nocivas para el almacenamiento.
4. Para ser sellado y almacenado para evitar la humedad.
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