DNJ

1- DEOOXYNOJIRIMYCIN (1- dnj)se deriva principalmente de las ramas, hojas y raíces de morera (Morus alba L.), que puede extraerse mediante técnicas modernas de aislamiento y purificación de la medicina tradicional china (TCM).DNJes más alto en Mulberry y también se encuentra en otras plantas y microorganismos, como Commelina Communis, Hyacinthus orientalis, Adenophora Triphylla Var. Japonia y Jacobinia suberecta, y microorganismos como Streptomyces Lavendulae GC -148 y Bacillus.

DNJes un potente inhibidor de la glucosidasa, su absorción es mejor que la acarbosa; Después de entrar en el cuerpo humano, puede inhibir la descomposición de la sucasa, maltasa, -glucosidasa, -amilasa y otras sustancias de almidón y azúcar en el cuerpo, para bloquear la absorción de glucosa en el cuerpo humano, inhiben el aumento de la glucosa en la sangre y logran el efecto de prevenir y controlar la diabetes. El efecto de la desoxinojulina es mejor que el de las sulfonilureas, y la posibilidad de hipoglucemia y otros efectos secundarios es mucho menor que la de otros medicamentos hipoglucémicos, lo que muestra que su seguridad es muy buena. Al ingerir desoxinojirimicina para el control del azúcar en la sangre, las personas no pueden cambiar su estructura de dieta normal, lo cual es muy conveniente.

No solo eso,DNJTambién puede mejorar la sensibilidad a la insulina mediante la regulación de las proteínas involucradas en el transporte de glucosa, glucólisis y gluconeogénesis; También tiene propiedades antioxidantes, que pueden reducir el estrés oxidativo causado por los altos niveles de glucosa en sangre y reducir las reacciones inflamatorias; Por lo tanto, puede reducir la absorción de glucosa en el intestino humano y mejorar el proceso de metabolismo de la glucosa en el hígado. Además, DNJ tiene actividades fisiológicas como la reducción de lípidos, antitumorales y antivirus, que pueden regular la actividad de enzimas relacionadas con el metabolismo de los lípidos, inhibir la síntesis de ácidos grasos y promover la oxidación de ácidos grasos.

1. Campo de alimentos

Desde un punto de vista nutricional, los extractos de hojas de morera que contienen DNJ se utilizan cada vez más como aditivos alimentarios funcionales para mejorar el valor nutricional y los efectos sensoriales de varios alimentos y para ayudar a las personas a controlar la glucosa en sangre y los lípidos en la sangre, lo que los hace particularmente importantes para el manejo dietético de las diabetes y diabetes tipo 2.

2. Farmacéuticos y nutracéuticos

En el campo farmacéutico,DesoxinojirimicinaTiene efectos hipoglucémicos significativos y es un ingrediente importante en los medicamentos para el tratamiento de la diabetes. Es un potente inhibidor de la glucosidasa que inhibe la conversión de azúcar en el cuerpo y reduce el contenido de azúcar en la sangre, que es particularmente adecuado para el tratamiento de la diabetes tipo II.

[1] Liu, Qingpu et al. "1- desoxinojirimicina alivia la resistencia a la insulina mediante la activación de la vía PI3K/Akt de señalización de insulina en el músculo esquelético de ratones DB/dB". Moléculas (Basilea, Suiza) vol. 20, 12 21700-14. 4 de diciembre de 2015.
[2] Li, You-Gui et al. "Efecto hipoglucémico del desoxinojirimicina-polisacárido en la dieta alta en grasas y ratones diabéticos inducidos por estreptozotocina mediante la regulación del metabolismo hepático de la glucosa". Interacciones quimio-biológicas vol. 225 (2015): 70-9.

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