Alfa-cetoglutarato de calcio

Introducción del producto

Alfa-cetoglutarato de calcio(AKG calcio para abreviar) se sintetiza a partir de glucosa o ácido oxaloacético más ácido pirúvico, que es un metabolito intermedio del ciclo de los ácidos tricarboxílicos, y juega un papel importante en la síntesis de aminoácidos, vitaminas y ácidos orgánicos, así como en Metabolismo energético en los organismos vivos. Diversas investigaciones han demostrado queAKG calciose pueden utilizar como suplementos dietéticos o materias primas para productos farmacéuticos y de salud, e incluso se pueden aplicar en cosmética, lo que tiene una perspectiva de aplicación muy amplia.

Información básica

Funciones biológicas

1. Promover el metabolismo energético

Como intermediario importante en el ciclo del ácido tricarboxílico (ciclo TCA), el alfa cetoglutarato de calcio participa en el proceso de producción de energía intracelular, lo que ayuda a promover el metabolismo energético celular y aumentar el nivel de energía del cuerpo, mejorando así la fuerza física y la resistencia. reduciendo la fatiga física. Además, el calcio AKG extracelular es una importante fuente de energía para las células del tracto gastrointestinal.

2.Mantener el metabolismo de los aminoácidos

El alfa cetoglutarato de calcio puede transaminarse durante la conversión y el metabolismo de los aminoácidos y es la fuente de ácido glutámico y glutamina. Por lo tanto, puede mantener el metabolismo de los aminoácidos, promover la síntesis de proteínas y la formación de tejido óseo en músculos y huesos e inhibir la degradación de proteínas.

3. Antioxidante

Como antioxidante, el 2-oxoglutarato de calcio puede eliminar los radicales libres y proteger las células del daño oxidativo. También puede regular los niveles de antioxidantes y peróxidos lipídicos a niveles normales, lo que ayuda a ralentizar el proceso de envejecimiento y reducir la aparición de enfermedades.

4. Regular la inmunidad

Algunos estudios han demostrado que también puede regular la función del sistema inmunológico, promover la activación y proliferación de las células inmunes y mejorar la resistencia del cuerpo a enfermedades e infecciones.

Camposde aplicación

1. En el campo de la medicina

El 2-oxopentanodioato de calcio se usa ampliamente en el campo de la medicina, como ingrediente farmacéutico, puede usarse principalmente en el tratamiento de la hipertensión, hepatitis, diabetes y otras enfermedades, al disminuir la presión arterial, proteger el hígado y regular la sangre. azúcar.

2. En el ámbito alimentario

El alfa cetoglutarato de calcio se utiliza como regulador de la acidez, antioxidante y conservante en el procesamiento de alimentos. Se usa ampliamente en la fabricación de salsa de soja, glutamato monosódico (MSG), alimentos congelados, alimentos enlatados, etc. También se puede usar en bebidas carbonatadas, jugos de frutas y yogur para mejorar la acidez y el sabor de los alimentos y mejorar el sabor general. sabor de la comida.

3. En el ámbito de los productos sanitarios.

Como complemento nutricional multifuncional, tiene una amplia gama de perspectivas de aplicación en el campo de los productos para el cuidado de la salud. Sus diversas funciones biológicas, como antioxidante, antienvejecimiento, regulación inmune y metabolismo de aminoácidos, lo convierten en una poderosa herramienta para mejorar la salud humana.

4. En el ámbito de la cosmética

También tiene ciertos efectos blanqueadores, antioxidantes y antienvejecimiento, y puede usarse como ingrediente activo en cosméticos para ayudar a mejorar la calidad de la piel, reducir las arrugas, ralentizar el proceso de envejecimiento y mantener la piel sana.

Referencias

[1]Xiao D, Zeng L, Yao K, et al. El metabolismo de la glutamina-alfa-cetoglutarato (AKG) y sus implicaciones nutricionales [J]. Aminoácidos, 2016, 48: 2067-2080.
[2]Wu N, Yang M, Gaur U, et al. Alfa-cetoglutarato: funciones fisiológicas y aplicaciones[J]. Biomoléculas y terapéutica, 2016, 24(1): 1.
[3]He L, Xu Z, Yao K, et al. La base fisiológica y la función nutricional del alfa-cetoglutarato [J]. Ciencia actual de proteínas y péptidos, 2015, 16(7): 576-581.

Perfil de la empresa

Xi 'an Huilin Biological Technology Co., Ltd. es una investigación y desarrollo profesional de extractos de plantas, producción y exportación de nuevas empresas modernas, con casi diez años de experiencia en exportación, equipos de prueba perfectos y personal de pruebas profesional, para brindar a los clientes alta- productos de calidad. Los principales productos de la empresa son materias primas alimentarias, materias primas para el cuidado de la salud, materias primas para cosméticos y materias primas farmacéuticas. Hemos establecido buenas relaciones de cooperación con la mayoría de los países del mundo.

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Embalaje del producto

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Transporte de productos

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¿Cómo puedes contactarnos?

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Preguntas relacionadas

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Nuestra fábrica está ubicada en el parque científico y tecnológico Fengze, No.170 west Big Road, distrito de Yanta, ciudad de Xi 'an, provincia de Shaanxi, bienvenido a visitarnos en cualquier momento.

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